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2008.06.01.11:27
かんたんイチゴジャム♪
我が家の庭にイチゴがいっぱいなりました~\(^o^)/

ふふふっ・・・

毎年、この季節が楽しみなんですぅ~♪



自慢じゃないけど、全く世話をしてないんですが、^^;

我が家のイチゴは、毎年美味しい実を付けてくれます!^^v


今年も、いっぱいイチゴがなりましたよ!

080601_1044~0001


形や大きさは手入れをしていないので、さすがに不恰好ですが、

甘いんです♪

ちょっと採るのが遅れると、

ありさんやなめくじさんのえさになっていることもしばしば・・・



これすご~くいいかんじ♪ と思って裏をみると、

ガッツリ食べられていることも・・・(T_T)




今日は、このイチゴでジャムを作りました。

分量とか全く適当です~^^;


イチゴと砂糖とレモン汁少々をなべに入れて、火にかける。

080601_1053~0001



そして、ひたすらあくをとる・・・


煮詰めて、出来上がり♪



これも手作り!カスピ海ヨーグルト(なつかしい?)にかけていただきました!

080601_1104~0001




子どもたちに、

「ねえ、おいしいやろ!・・・おいしいやろ!・・・」

って、しつこく聞いたんですが、無言・・・・・



「ちぃっ!どうせどうせ・・・」

って、言ったら、長男長女とも


「無言で食べてるのは、おいしいから・・・」

「そうそう・・・」



と一言言って、また食べてました・・・^^v


やったね!母の勝利 v^^v



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